浆果捞，是近年来备受年轻人青睐的一种健康美食，低热量、高营养的特点受到了广大健康爱好者的喜爱，那么今天，小编就来教大家一起DIY一份美味又健康的浆果捞。
一、准备材料
1、新鲜浆果：可以选用草莓、蓝莓、黑莓、覆盆子等口感鲜美、丰富的浆果，尽量选用并存的品种，以增加风味的多样性；
2、甜味酸奶：可以选用无糖或少糖的甜味酸奶，也可自行调制鲜奶、低脂酸奶、蜂蜜等，调整出自己喜欢的口感；
3、温水：可以用普通白开水或加入柠檬片等增加口感凉爽的水，也可以用各种茶水替代；
4、坚果：可以选用杏仁、核桃、巴旦木等，也可以用脆米、曲奇等，增加口感的层次感；
5、其他配料：例如燕麦、葡萄干、蜂蜜等。
二、制作浆果捞
1、首先将新鲜浆果放入清水中浸泡5-10分钟，洗净，沥干；
2、将浆果放入碗中，倒入1/4杯温水，搅拌均匀；
3、倒入适量甜味酸奶，搅拌均匀；
4、继续加入一些坚果、燕麦、葡萄干等配料，搅拌均匀；
5、最后可以加入一些蜂蜜进行调味，更符合自己的口感喜好。
三、浆果捞的注意事项
1、新鲜浆果需要慎重清洗，沥干水份，防止在捞的时候过于松散；
2、甜味酸奶如果太甜，不仅会掩盖浆果的口感，还容易让人产生口腔不适，选择无糖或低糖的为佳；
3、浆果捞制作过程中，酸奶和温水的比例要视个人口感适当调整，以免过于稀薄或者过于浓稠；
4、坚果等配料的选择可以根据个人喜好来选择，但是要注意不要过量，否则会影响口感；
5、蜂蜜等甜味调料的添加也要适量，尽量不超过一勺，避免过度摄入糖分。
四、结语：
浆果捞是一款既美味又健康的美食，既能满足口腹之欲，又有丰富的营养成分，是年轻人追求美味和健康的理想选择。希望以上制作步骤和注意事项对大家有所帮助，也期待大家在制作浆果捞的过程中，可以挖掘更多的美食创意，创造出更有趣、更健康的口味。
